apple pie

Esse final de semana fizemos pastel folhado de maça. 

Alias tortas de maça são um clássico aqui em casa, meu personal chef tem váááárias receitinhas diferentes e vira e mexa testa uma receita nova. 

Bom, voltando as memórias que o tal pastel folhado de maça trouxeram... me levaram direto para Julian, uma cidadezinha da California, pertinho de San Diego famosa por suas apple pies!

A cidade é minúscula, tem jeito de filme e um aroma tão delicioso nas ruas que te faz flutuar, como nos desenhos animados, onde a Vovó Donalda coloca suas tortas para esfriar na janela!

Julian é assim, um sonho! Os cafés são aconchegantes e tudo lembra carinho, patchwork, amigos, risadas, lareira, chá quentinho e inverno. 

As fotos abaixo são do site http://www.julianca.com  e se for a California não deixe de passar por lá e comer uma bela fatia de torta de maça com sorvete de creme!